白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。灌瓶包装是由消费者对白酒的消费需求的改变而逐渐演变而来的，随着瓶装酒的消费需求越来越大，现在的人逐渐开始对散装酒抱有一种怀疑的态度，一看到散装酒往往会有疑问，散装酒是不是勾兑的？没有包装的是不是就是不好的？
本期对话嘉宾：邓传义，常德传义散酒王酒业有限公司董事长，“传义散酒王”品牌创始人。1999年创立传义酒业，2006年注册商标“传义散酒王”品牌，致力于散酒的生产、创新及销售，2015年6月成立常德传义散酒王酒业有限公司，立志让“传义散酒王”优质王牌产品服务全国市场。
由于从小就喜欢喝酒，邓传义立志要在酒类行业领域里闯出一片天，在1999年冬天来到湖南常德，开始了他的创业生涯。由于那个时候散装酒销售市场前景。
并不好，发展艰难，创业之初遇到了很多困难，资金的短缺、家人的不理解、对市场的不了解。但他并没有放弃，以顽强的意志，百折不挠的精神将“传义”品牌越做越大，并于2010年获得国家工商总局授予散装酒行业唯一王牌。
传义散酒王源于古时期湖南湖北云梦泽一带着名的镜面酒。上世纪九十年代，邓传义先生在继承祖传古镜酒酿制工艺基础上不断创新，采用神龙山一带种植的苦荞、高粱、黍麦为原料，并用神龙山脉的泉水酿制而成富含各种对人体有益的微量元素和矿物质的酒，而得名为“传义散酒王”。
传义酒业创始于1999年，2006年申请注册商标品牌，2015年6月成立常德传义散酒王酒业有限公司。公司从2009年开始从过去简单的市场营销转变为定位营销，开拓了营销渠道。2010年获得国家工商总局授予散装酒行业的唯一王牌。商标有“传义散酒王”“传义”“传义苦荞”“醉隽功”“古镜”“坛中宝”等版权、外观专利设计有20多项。
